American Wings Zinfandel Californien USA
Denne vin er produceret af druerne Zinfandel (79%), Rubired (10%), Ruby Cabernet (6%) og Syrah (5%), der alle er dyrket i Lodi i Californien i USA.
Vinen har udelukkende været lagret på ståltanke.
Det er en rigtig amerikansk ”Zin” – akkurat som Zinfandel fra Californien skal se ud og smage. En super lækker og fyldig rødvin, der funkler i glasset med sin skønne røde farve. Nyd den appetitvækkende og tiltalende duft, der fænger i det øjeblik, at glasset kommer i nærheden af duftsansen. Drik den uimodståelige vin og få oplevelsen af en yderst fremragende frugtsmag af sorte kirsebær og mørk chokolade, der samtidig krydres delikat med hint af peber og lakrids. Eftersmagen er også harmonisk og vidunderlig. Det er amerikansk, når det er godt.
Vinen kan anvendes i mange sammenhænge – men den går især godt til tapas, kød- og pastaretter. Flere vil nok bare vælge at nyde et glas uden mad i tide og utide – og det vil ikke være en synd. Som de siger i Californien; ”It’s not a SIN to love a ZIN”. Hæld gerne indholdet på en karaffel, men vigtigst af alt er, at vinen serveres ved 16-18 ºC.
Vinen kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.
Type: Tør
Restsukker: Ca. 6,5 g/l
