American Wings Zinfandel Californien USA

69,00 DKK

På lager

American Wings Zinfandel Californien USA

Denne vin er produceret af druerne Zinfandel (79%), Rubired (10%), Ruby Cabernet (6%) og Syrah (5%), der alle er dyrket i Lodi i Californien i USA.
Vinen har udelukkende været lagret på ståltanke.

Det er en rigtig amerikansk ”Zin” – akkurat som Zinfandel fra Californien skal se ud og smage. En super lækker og fyldig rødvin, der funkler i glasset med sin skønne røde farve. Nyd den appetitvækkende og tiltalende duft, der fænger i det øjeblik, at glasset kommer i nærheden af duftsansen. Drik den uimodståelige vin og få oplevelsen af en yderst fremragende frugtsmag af sorte kirsebær og mørk chokolade, der samtidig krydres delikat med hint af peber og lakrids. Eftersmagen er også harmonisk og vidunderlig. Det er amerikansk, når det er godt.

Vinen kan anvendes i mange sammenhænge – men den går især godt til tapas, kød- og pastaretter. Flere vil nok bare vælge at nyde et glas uden mad i tide og utide – og det vil ikke være en synd. Som de siger i Californien; ”It’s not a SIN to love a ZIN”. Hæld gerne indholdet på en karaffel, men vigtigst af alt er, at vinen serveres ved 16-18 ºC.
Vinen kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.
Type: Tør
Restsukker: Ca. 6,5 g/l

På lager

Kategorier: , , ,

Beskrivelse

American Wings Zinfandel Californien USA

Vinen leveres af det familieejede ”Oak Ridge Winery”, der er den ældst fungerende vingård i Lodi County, der ligger lidt syd for Sacremento i Californien. Et område med nogle af de mest frugtbare landjorde i verden. Tre familier, Maggio, Reynolds og Dondero, driver i dag et ”state-of-the-art” vineri, der producerer en lang række af super-vine under forskellige brands. Målet er at overlevere på alle parametre – lige fra at druen plukkes på bondens mark til at kunden nyder vinen i glasset.

Tidligere var vingården et kooperativ, og den dag i dag er det stadigvæk de gode forbindelser til kvalitetsproducenter i Californien, der anvendes til opkøb af druer med stor karakter. Vingården har samlet et team af nogle af de mest passionerede og engagerede vinfolk, der anses for at være eksperter i bl.a. Zinfandel-druerne. På gårdens egne marker er nogle af vinstokkene mere end 100 år gamle –

Go to Top