Pago Aylés – 3 de Tresmil Aylés

Pago Aylés – 3 de Tresmil Aylés

Pago Aylés – 3 de Tresmil Aylés

Bemærk: denne vin kan kun købes i gaveboks. Se mere her KLIK

Vinen er produceret af 40% Garnacha, 40% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot druer, der er dyrket på 3 ud af de 3.000 hektar jord, som vingården Aylés råder over. De 3 hektar vinmarker er specielt udvalgt til denne vin for at producere det bedste Aylés. Den har været lagret 12 måneder på franske, amerikanske og østeuropæiske egetræsfade. Det er en elegant rødvin med flot rød farve, let krydret duft af sort peber med mineralske noter af grafit, fyldig og utrolig delikat frugtsmag med noter af sorte bær, tilpas tanninindhold samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til Vinen er drikkeklar nu og de næste par år.

Type: Tør
Restsukker: Ca. 2,5 g/l

www.pagoayles.com

Varekategori:

Beskrivelse

Pago Aylés – 3 de Tresmil Aylés

Denne vin kommer fra vingården Pago Aylés, der råder over mere end 3.000 hektar jord, hvoraf 50 hektar er vinmarker beplantet med Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot og Garnacha druer. Vingården er beliggende i Cariñena, som er et godt spansk område, hvor der bliver produceret vine af høj kvalitet. Vinmarkerne er beliggende i 400-800 meters højde, og klimaet er karakteriseret ved varme somre og kolde vintre. Vinmarkerne blev beplantet i 1994, og i 1998 blev vineriet bygget. Vingården Aylés har siden 2010 været klassificeret som Vino de Pago eller D.O. Pago. Denne klassifikation blev indført i 2003 af det spanske parlament og gives ikke til et helt område, men derimod til individuelle vingårde/vinmarker, der opfylder bestemte krav, hvoraf et af dem går på at der kun må bruges egne druer i vinene. Ejerne har lavet denne vingård som et prestigeprojekt, hvor penge ikke har spillet nogen rolle. Meningen er at producere det bedste, der overhovedet er muligt i regionen. Alt; beplantning, høst, gæring, lagring

Du kunne også være interesseret i...