fbpx

Smagekasse Mors Dag

Smagekasse Mors Dag

854,00 DKK 750,00 DKK

Vælg “Gratis forsendelse (KUN FOR SMAGEKASSER)”
ved udtjekning, for at få gratis forsendelse.

Kategori:

Beskrivelse

Val d’OcaProsecco D.O.C. Extra DryMillesimato

Vinen er produceret af 100% Glera-druer (også kaldet Prosecco)og er produceret på Charmat-metoden, hvor anden-gæringenforegår i en lukket tryktank.Det er en flot mousserende vin med lys strågul farve, fine ogvedvarende bobler. Elegant og frugtig duft af vilde blomster,frisk og saftig frugtsmag, tilpas syreindhold samt en behageligeftersmag.

Castello Banfi Cost’é Rosato

Den italienske vingård, Castello Banfi, der er beliggende nær Montalcino i Toscana, råder i alt over ca. 3.000 hektar.Vingården blev grundlagt i 1978, og der er i dag beplantet ca.1.000 hektar med vin. Derudover råder vingården over et af Europas mest avancerede wineries samt en fæstning fra det 11.århundrede, som er indrettet som luksusrestaurant. Vingården eri dag særdeles velkendt for at producere gode vine af meget højkvalitet. Dette har Castello Banfi tydeligt bevist ved vinde flere anerkendte konkurrencer og også 12 gange løbet med den flotte titel som “Bedste italienske vineri” ved Vinitaly.
Vinen er produceret af druerne Sangiovese, der er dyrket i Toscana samt en meget lille procentdel Vermentino, der er dyrket ude ved kysten.Denne vin har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt.Det er en moderne, frisk og yderst elegant rosévin.Denne letdrikkelige rosévin er meget forfriskende og har en flot lyserød farve, delikat duft af røde bær og citrus, frisk og skøn frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.

Vezzani Grillo Sicilia D.O.C. Sicilien Italien

I 1880 grundlagde Francesco Rocca firmaet Vinicola Rocca. Firmaet har lige siden været en del af vinindustrien i Italien. Selskabet, der stadig ejes af familien Rocca, hedder i dag helt korrekt Angelo Rocca & Figli. I begyndelsen handlede Rocca kun med partivarer, men senere udvidede man med to vinerier med tilhørende landjord, så man nu også selv producerer vin. Udover de to vinerier råder Rocca over et topmoderne tappeanlæg og lager i Agrate Brianza, der er beliggende i Lombardiet, hvorfra man også distribuerer vinene. Det er noget af det mest prestigefyldte byggeri indenfor vinbranchen, som er bygget udelukkende i marmor og granit og består af kældre, som sikrer den optimale lagring af vin i både fade og tanke.
Denne vin fra Rocca er produceret af 100% Grillo-druer, der er dyrket på Sicilien, Italien.
Det er en flot hvidvin med en lys strågul farve og delikat duft af tropiske frugter og hvide blomster. Frisk, rund og harmonisk frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne letdrikkelige hvidvin er særdeles velegnet som aperitif, til fiskeretter, lyst kød og salater.
Den skal serveres afkølet og bør drikkes forholdsvis ung.

Sartori Marani Bianco Veronese I.G.T.

Sartoris historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro Sartori købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet Sartori – og vin har lige siden været Sartori-familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af Sartori-familien, der ejer og leder firmaet.Denne hvidvin er produceret af 100% Garganega-druer, der er dyrket på Sartoris egne vinmarker i Veneto-området i Italien.Druerne er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har ligget 40 dage til tørre – samme metode som man anvender til Amarone-vinene, derfor kaldes Marani ”Den hvide Amarone”. En del af vinen har været lagret på egetræsfade, mens resten har været lagret på ståltanke.Det er en elegant hvidvin med intens gul gylden farve og en delikat duft af modne frugter og honning. Tør, blød og frisk smag samt en lang og behagelig eftersmag.

Kendall-JacksonVintner’s Reserve Chardonnay

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve-serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate-vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, som er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve-serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien, som alle er under Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteams kontrol. Dette giver vinmagerne de bedstebetingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve-serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem – og mange år fremover”. Kendall-Jackson Vintner’s Reserve-serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate-vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, som er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve-serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien, som alle er under Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteams kontrol. Dette giver vinmagerne de bedstebetingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve-serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem – og mange år fremover”. Kendall-Jacksons Vintner’s Reserve Chardonnay har ry for at være en af Californiens absolut bedste Chardonnayer, og den har de sidste 25 år været den mest solgte Chardonnay i USA. Vinen har været lagret 7 måneder på små franske og amerikanske egetræsfade. En harmonisk og frisk hvidvin med flot farve og delikat duft af mango, papaya, ananas, citron og lime. Cremet og fyldig, men samtidig tør og blød smag af tropiske frugter med et strejf af vanilje og honning samt en lang og behagelig eftersmag.

14 Hands Merlot Columbia Valley Washington State USA

14 Hands Vineyards ligger i Columbia Valley i statenWashington i USA. 14 Hands-vinene er inspireret af de vilde heste, som engang vandrede frit omkring i det smukke bakkelandskab i det østlige Washington. Etiketterne er ligeledes inspireret af de vilde heste, som var ret små – populært sagde man, at de var knap 14 hænder høje (en hånd var bredden på en mands hånd = ca. 4 tommer = ca. 10 cm, så hestene målte ca. 140 cm). Motivet på etiketterne er lavet af den prisvindende kunstner, Cynthia Sampson, som har specialiseret sig i malerier med stærke farver.
Denne vin er hovedsageligt produceret af Merlot (85%) og derudover Syrah (10%) og Cabernet Sauvignon (4%) samt 1% andre røde druesorter. Alle druerne er dyrket i Columbia Valley i staten Washington. Vinen har været lagret ca. 12 måneder på amerikanske og franske egetræsfade. Det er en elegant og letdrikkelig vin med en flot rød farve og delikat duft af brombær, blommer, kirsebær og mokka. Fyldig, blød og velafbalanceret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske vin er særdeles madvenlig og specielt velegnet til okse- og kalvekød, grill, burgere og pastaretter.

Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu og de næste par år.